104年4月4日 天氣 晴
起個一大早
享用了埔里尊爵飯店內多樣式的早餐
繼續我們的南投小旅行
一路前進到了清境
今天除了要和合歡山初見面之外
我們還預約到妮娜巧克力工坊體驗巧克力DIY課程
記得第一次知道妮娜巧克力
是在農曆新年的家庭聚會
表弟帶來龍貓造型的馬卡龍及好吃的巧克力和大家分享
當時只見大家驚呼
難得到了清境
決定親自來造訪一番
Nina巧克力工坊隱身在清境民宿－佛羅倫斯山莊旁
這位是妮娜
一位嚐過巧克力美妙滋味就念念不忘的小女孩
她的爸媽為了一圓她單純但又不易實現的夢
用了相當多的心力
以標榜小朋友吃了都健康、安全的巧克力
打造了童趣又繽紛的糖果屋
根據產品目錄顯示
妮娜巧克力的師傅們每年定期會至歐洲、日本受専業巧克力課程訓練
難怪這裡的巧克力產品樣示多變而豐富
是不是看起來都好好吃
趕快先來上課
等等再來好好品嚐
這是今天DIY的材料
老師要我們發揮創意先把糖果放入模型內當裝飾
接下來緩緩倒入調温巧克力
直到模型裝滿
完成後就要放入冰箱
接下來就等待成型了⋯⋯
小朋友忙著
家長也不要閒著
除了在這可愛的世界瘋狂拍照（好像只有我吧！！）
店家還有貼心準備茶品
可以搭配著純度85%醇品生巧克力（這可以試吃～
）
含在嘴裹散發帶點苦味的濃郁可可香
喜愛純生巧克力的朋友不要錯過
等待五分鐘⋯⋯
這時漂亮姐姐又出現了
教我們如何脫模的方式
接下來就是包裝
大功告成了！
其實過程並不難
相信小朋友都是可以獨立完成的
微甜的濃醇巧克力棒
因為是品質很好的巧克力
所以單吃就相當美味
也可以倒一杯熱牛奶
以巧克力棒攪拌就變成香濃的巧克力牛奶了！
一份200元的課程cp值超高
真心大推
在這裡
因為有大樹的蔽蔭
所以大熱天也相當涼爽相當舒服啊～
最後
我們的戰利品～
離開這夢幻空間
回到現實
肚子餓了
趕快往國民賓館吃牛排去~
進入號稱海拔最高的西餐廳
除了牛排外
也有其它的套餐選擇
但
聽說國民賓館的牛排都是自產自銷
所以我們今天就是衝著牛肉而來
尤其是熏
更是無肉不歡的人
記得多年前曾經造訪過
今天再來發現餐廳早已重新改裝過
並且副餐皆改為自助式的
感覺更有西餐廳的fu
紐西蘭菲力牛排（紐西蘭？？？）
精選丁骨牛排
我們還點了一個孩童限定的迷你嫩腰牛排
在熏等待許久後早已不等我拍照
已經吃下肚了
牛排品質都相當不錯
鮮嫩多汁
没有讓我們失望呢！
最後好喝的甜品紅豆湯
完美的ENDING
這次真的要上合歡山了
衝啊～
接下來就是欣賞美景嘍
一路上的天氣太好
風景太美
透中午開車
司機竟然絲毫不想打瞌睡
一路興奮的
之前
冬天有下雪時
新聞台一定會在這裹做採訪
今天第一次來
才發現這不過是一個小小平台
開啓觀光客模式
大家好像一定要在這兩個字下拍照才算有來過
背景想要清空好難啊！
到這兒記得再往上再開一些
就可以到達松雪樓及合歡山遊客服務中心
這時空氣越來越稀薄
我覺得好喘喔
這應該就是高山症吧
好險適應一下有好一些
這時海拔為3158
氣温降到11度
夏天未免太適合待在這而了吧
雖然温度有點低
我們不覺寒冷
因為太陽也好大顆啊！
一整個舒服
即將結束南投行程
希望下次再來時
我已練好體力
準備好可以登上百岳之一的石門山了！？
哈～
註：聽說石門山是最容易親近的百岳，步道長度784公尺！YA~
打完收工～
NINA巧克力工坊
049-2802988
南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8-3號
清境國民賓館
049-2802748
南投縣仁愛鄉定遠新村25號
留言列表
