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104年4月4日                 天氣   晴

 

起個一大早

享用了埔里尊爵飯店內多樣式的早餐

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繼續我們的南投小旅行

一路前進到了清境

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今天除了要和合歡山初見面之外

我們還預約到妮娜巧克力工坊體驗巧克力DIY課程

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記得第一次知道妮娜巧克力

是在農曆新年的家庭聚會

表弟帶來龍貓造型的馬卡龍及好吃的巧克力和大家分享

當時只見大家驚呼

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難得到了清境

決定親自來造訪一番  

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Nina巧克力工坊隱身在清境民宿-佛羅倫斯山莊旁

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這位是妮娜

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一位嚐過巧克力美妙滋味就念念不忘的小女孩

她的爸媽為了一圓她單純但又不易實現的夢

用了相當多的心力

以標榜小朋友吃了都健康、安全的巧克力

打造了童趣又繽紛的糖果屋

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根據產品目錄顯示  

妮娜巧克力的師傅們每年定期會至歐洲、日本受専業巧克力課程訓練

難怪這裡的巧克力產品樣示多變而豐富

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是不是看起來都好好吃

趕快先來上課

等等再來好好品嚐

 

這是今天DIY的材料

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老師要我們發揮創意先把糖果放入模型內當裝飾

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接下來緩緩倒入調温巧克力

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直到模型裝滿

完成後就要放入冰箱

接下來就等待成型了⋯⋯

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小朋友忙著

家長也不要閒著

除了在這可愛的世界瘋狂拍照(好像只有我吧!!)

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店家還有貼心準備茶品

可以搭配著純度85%醇品生巧克力(這可以試吃~

含在嘴裹散發帶點苦味的濃郁可可香

喜愛純生巧克力的朋友不要錯過

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等待五分鐘⋯⋯

這時漂亮姐姐又出現了

教我們如何脫模的方式 

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接下來就是包裝

 

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大功告成了!

其實過程並不難

相信小朋友都是可以獨立完成的

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微甜的濃醇巧克力棒

因為是品質很好的巧克力

所以單吃就相當美味

也可以倒一杯熱牛奶

以巧克力棒攪拌就變成香濃的巧克力牛奶了!

一份200元的課程cp值超高

真心大推

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在這裡

因為有大樹的蔽蔭

所以大熱天也相當涼爽相當舒服啊~

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最後

我們的戰利品~

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離開這夢幻空間

回到現實

肚子餓了

趕快往國民賓館吃牛排去~

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進入號稱海拔最高的西餐廳

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除了牛排外

也有其它的套餐選擇

聽說國民賓館的牛排都是自產自銷

所以我們今天就是衝著牛肉而來

尤其是熏

更是無肉不歡的人

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記得多年前曾經造訪過

今天再來發現餐廳早已重新改裝過

並且副餐皆改為自助式的 

感覺更有西餐廳的fu

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紐西蘭菲力牛排(紐西蘭???)DSC04940

 

精選丁骨牛排

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我們還點了一個孩童限定的迷你嫩腰牛排

在熏等待許久後早已不等我拍照

已經吃下肚了

牛排品質都相當不錯

鮮嫩多汁

没有讓我們失望呢!

最後好喝的甜品紅豆湯

完美的ENDING

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這次真的要上合歡山了

衝啊~

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接下來就是欣賞美景嘍

 

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一路上的天氣太好

風景太美

透中午開車

司機竟然絲毫不想打瞌睡

一路興奮的

 

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之前

冬天有下雪時

新聞台一定會在這裹做採訪 

今天第一次來

才發現這不過是一個小小平台

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開啓觀光客模式

大家好像一定要在這兩個字下拍照才算有來過

背景想要清空好難啊!

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到這兒記得再往上再開一些

就可以到達松雪樓及合歡山遊客服務中心

這時空氣越來越稀薄

我覺得好喘喔

這應該就是高山症吧

好險適應一下有好一些

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這時海拔為3158

氣温降到11度

夏天未免太適合待在這而了吧

雖然温度有點低

我們不覺寒冷

因為太陽也好大顆啊!

一整個舒服 

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即將結束南投行程

希望下次再來時

我已練好體力

準備好可以登上百岳之一的石門山了!?

哈~ 

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 註:聽說石門山是最容易親近的百岳,步道長度784公尺!YA~

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打完收工~

 

 

 

NINA巧克力工坊

049-2802988

南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8-3號

 

 

清境國民賓館

049-2802748

南投縣仁愛鄉定遠新村25號

 

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